Турция

Туры в Турцию из Бишкека

Турция (Турецкая Республика) — унитарное государство, образованное в 1923 году после распада Османской империи. Большая часть территории страны находится на полуострове Малая Азия, меньшая — на Балканском полуострове.

Исторически удачное расположение Турции на перекрестке основных транспортных путей, связывающих Европу с Азией, выход сразу к четырем морям: Черному, Эгейскому, Средиземному и Мраморному, а также в проливы Босфор и Дарданеллы, общие границы с четырнадцатью странами мира, – определили культурное и экономическое развитие государства на много столетий вперед.

Население — около 83,3 млн человек; площадь – 779 452 км²; протяженность с запада на восток — 1600 км, с севера на юг — 600 км. Экономика – развивающаяся индустриальная страна. Глава государства – Президент, исполнительная власть – Кабинет министров. Государственный язык – турецкий.

Особенности Турции: что привлекает туристов?

Современная Турция занимает шестое место в рейтинге самых популярных туристических направлений мира. В первую очередь это связано с низкими ценами на отдых по системе «всё включено» при высоком уровне сервиса, прозрачном ласковом море и чистых пляжах.

Также страна способна удивить и порадовать туриста, впечатляющими экскурсиями по историческим местам и природным заповедникам, круглосуточными развлечениями, вкусной кухней и радушием местного населения.

На сегодняшний день в упрямом соотношении цена-качество для «пакетного» туриста Турция остается вне конкуренции.

Пляжный отдых в Турции: курорты и отели

Турция омывается морями сразу трех сторон: с севера — Черным, с запада – Эгейским, с юга – Средиземным. Европейскую и азиатскую части страны разделяет морской проход из Черного в Эгейское море, Мраморное море, проливы Босфор и Дарданеллы. Общая протяженность береговой линии всех морей составляет 7168 км.

Отели. Где остановиться в Турции?

Еще одно из значимых преимуществ отдыха в Турции – большой выбор жилья на любые потребности и бюджет: от фешенебельных четырех- и пятизвездочных отелей до доступных кемпингов и домиков для треккеров. Также туристов принимают многочисленные гостиницы «среднего ценового сегмента»: на 3 звезды с полупансионом или вовсе без питания.

Уровень обслуживания в турецких отелях на 4 и 5 звезд немного уступает европейским гостиницам, но при этом в них есть все необходимое для комфортного отдыха по системе «всё включено»: ухоженная территория, вкусное питание, персонал и аниматоры, говорящие на русском и английском языках. При некоторых отелях даже есть собственные аквапарки.

Европейские отели, в которых предпочитают останавливаются западные туристы из стран Западной Европы и Скандинавии, демонстрируют более высокий уровень обслуживания. Персонал владеет английским и немецким языками, кухня и мероприятия соответствуют европейским стандартам. Больше всего таких гостиниц – в Мармарисе, Сиде, Кушадасы, Бодруме.

Клубные отели (HV) – облюбованы заядлыми тусовщиками. Как правило, они занимают внушительный участок пляжа, где открыта куча баров, рестораны, хаммамы, кинотеатры и прочие развлекательно-досуговые учреждения.

Частные пансионы и гостиницы без звезд – еще одна экономная форма размещения со скромными, но чистыми номерами. Популярны у «не золотой» молодежи, приезжающей в Турцию покупаться в море и потусоваться с ровесниками, а также у бюджетных туристов, путешествующих по миру в поисках новых впечатлений.

Горнолыжные курорты Турции: отдых в зимнее время

Горнолыжные комплексы Турции – доступная альтернатива швейцарским Альпам. Трассы здесь добротные, но без экстрима. Основной сезон зимних покатушек на лыжах и сноубордах здесь продолжается около трех месяцев: начинается в середине декабря, а заканчивается в первой половине марта. Плюсы зимнего отдыха в горах Турции: доступные цены на отели и услуги спа-комплексов, интересные экскурсии. Продолжает работать система «всё включено».

Улудаг. Крупнейший горнолыжный курорт, расположенный на территории одноименного парка. Общая протяженность трасс комплекса – 20 км.

Паландокен. Молодой горнолыжный комплекс с развитой инфраструктурой. Благодаря подходящим климатическим условиям и снежным генераторам, покров трасс всегда стабильный. Интересный факт: здесь проходят тренировки сборной Турции.

Эрджиесе. Комплекс в Каппадокии с самым продолжительным лыжным сезоном: с ноября по май. Общая протяженность трасс – более 100 км.

Сарыкамыш. Молодой, развивающийся горнолыжный курорт на востоке страны. Подходит для активного семейного отдыха. Перепады высот здесь довольно скромные, до 530 м. Безопасны для юных лыжников.

Саклыкенте. Подходящий комплекс для начинающих покорителей горных лыж с короткими трассами и двумя подъемниками.

Карталкая. Комплекс для опытных горнолыжников, а также для профессиональных сноубордистов и биатлонистов с трассами всех степеней сложности и развитой инфраструктурой: кафе, отелями, магазинами и т.д.

Турецкая кухня – от кебаба до восточных сладостей

Турецкий стритфуд — возможность попробовать настоящей местной кухни даже в рамках скромного бюджета. Королем турецкого меню по праву считается кебаб из жаренного на вертеле мяса (баранина, говядина, курица), предварительно замаринованного в ароматных специях. При этом существует несколько разновидностей блюда в зависимости от способа подачи и дополнительных ингредиентов: донер-кебаб, искандер-кебаб, шиш-кебаб и т.д. Также рецептура кебаба может меняться в зависимости от региона.

Местные салаты: «чобан» из летних овощей и брынзы, «патлыджан» из баклажанов.

Турецкие супы густые и наваристые: мерджимек (чечевичная похлебка), ишкембе (из потрохов), тархана чорбасы (на основе сушеных трав и томатного порошка).

Распространенные напитки: чай, который заваривают с помощью двух чайников, и насыщенный турецкий кофе с густой пеной.

Популярные турецкие сладости. Симиты – хрустящие бублики с кунжутом. Дондурму – знаменитое турецкое мороженое из козьего молока, сахара и салепа (порошок из корней дикой орхидеи). Рахат-лукум – легендарное лакомство: из фруктового сока, орехов или инжира с добавлением сахара. Баклава (пахлава) – запеченные тонкие слои теста пропитанные сиром и пересыпанные орехами. Халва — традиционное турецкое лакомство с семечками, а также со всеми видами орехов, шоколадом и кунжутом.

Турецкий алкоголь: Ракы (raki) — алкогольный напиток из винограда, крепостью 45°, вкус – анисовый. Перед употреблением ракы разбавляют водой. белеет. Эфес (Efes) – известное во всем мире турецкое пиво в стране предлагается повсеместно. Также в отелях и барах можно заказать импортный алкоголь: виски, джин, вино.

В магазинах торговля спиртными напитками разрешена с 10 до 22 часов. Употреблять их можно в специальных заведениях, либо на территории отеля «за закрытыми дверями». Распивать алкоголь в общественных местах, а также появляться на улицах и в транспорте в нетрезвом виде туристам запрещено. Штраф за нарушение около 100 лир.

Развлечения: чем заняться в Турции?

Водные виды спорта: дайвинг, рафтинг, виндсерфинг и кайтсерфинг, – представлены практически на всех турецких курортах.

Гольф пользуется популярностью у респектабельных постояльцев отелей Белека.

Заняться скалолазанием и параглайдингом (парение в воздухе на специальном парашюте) предлагают на курортах Анталии.

Покататься на лошадях и пони, взять несколько уроков верховой езды можно в Фетхие, Анталии, Сиде.

Окунуться в ночную жизнь, посетить лучшие ночные тусовки, дэнс-клубы, пенные вечеринки лучше всего в Бодруме и Мармарисе.

Турецкие бани – хаммамы работают практически на всех пляжах Турции. В них можно не только расслабиться в парной, но и получить косметические (пилинг, массаж и прочие), выпить турецкого чая.

Развлечения для детей. В Анталии малышей и подростков можно сводить в зоопарк, дельфинариум, парк аттракционов, археологический музей. Практически на всех курортах есть аквапарки.

Торговые центры, магазины и сувенирные лавки Анталии, Алании, Кемера и других городов Турции ждут туристов на увлекательный шопинг. У уличных торговцев можно по выгодным ценам приобрести текстиль, турецкие сладости, изделия из кожи, сувениры. Не стесняйтесь торговаться с турками. Любой торговец уважает покупателя, который сбивает цену, тем более что наценка для туристов составляет 40-50% от изначальной стоимости товара.

Регионы Турции: где побывать?

Туристы уставшие от пассивного пляжного отдыха, могут отправиться в увлекательнейшие путешествия по стране. Увидеть древнейшие города, исторические достопримечательности и необычные места, после посещения которых складывается объемное представления о стране, ее природе, истории, национальном колорите.

Анкара. Официальная столица Турции, ныне шумный мегаполис, а тысячелетиями ранее – древнейший город Малой Азии, видевший рассвет и закат Античности, а также нескольких великих империй. Основан в VIIвеке до н.э.

Стамбул. Второй по значимости в стране древнейший город, культурный центр Турции, который до XV века носил имя Константинополь, а до 1923 года был столицей Византийской, затем Латинской и Османской империй. В мегаполисе сосредоточено огромное количество исторических и природных достопримечательностей, среди которых знаменитая Голубая мечеть, собор Айя-София, Цистерна Базилика, дворцы турецких султанов, бухта Золотой Рог, пролив Босфор, Мраморное море, Гранд-Базар и многие другие. Современный Стамбул по праву считается одним из красивейших городов мира.

Анатолия. Если вы хотите прочувствовать неподдельный национальный колорит, дух древнего Востока, с его исконными традициями, волшебными сказками и минималистичными степными пейзажами, отправляйтесь в поездку по городам и селениям Центральной Анатолии, через которую пролегал Великий шелковый путь. В восточной Анатолии можно увидеть большое горное озеро Ван с соленой водой.

Острова Турции. Хотите наполнить свой отпуск незабываемыми впечатлениями и удивительными открытиями? Отправляйтесь в туристические маршруты по островам Мраморного, Эгейского и Средиземного морей. В него входят: Мармара с месторождениями белого мрамора и оливковыми рощами; Принцевы острова, куда в Византии в качестве наказания ссылали имперских особ, а позднее родственников оттоманских султанов; загадочный Кекова, у берегов которого скрываются руины затонувшего античного города; Бозджаада, часто упоминаемый в древнегреческих мифах (как Левкофрия и Тенес) и другие.

Анталийское побережье. Устав от эмоциональных экскурсий и шумных мегаполисов, возвращайтесь на курорты Анталийского побережья, отдохнуть на горячем песке у теплого моря, насытится атмосферой вечного праздника и ночных развлечений, заглянуть на развалины греческих полисов.

О погоде. Когда лучше всего ехать в Турцию?

Климат Турции можно условно поделить на 4 основные зоны:

• Умеренно-континентальный с жарким сухим летом и холодной зимой – в центральной части страны.
• Средиземноморский с мягкой зимой – на побережье Эгейского и Средиземного морей.
• Морской с большим количеством осадков и прохладной зимой – на Черноморском побережье.
• Субтропический с очень жарким летом на юго-востоке.

Наиболее востребованы у туристов курортные направления на Анталийское побережье и к Эгейскому морю, где самый длинный пляжный сезон – с апреля по ноябрь. На них и остановимся подробнее.

Высокий пляжный сезон в Турции выпадает на июль – август. В эти месяцы самое теплое море и самая жаркая погода: температура воды составляет +27°C, воздуха – до +38°C. Минусы периода: самые высокие цены на проживание, питание и другие услуги, а посещать экскурсии на такой жаре вряд ли будет комфортно.

Если вы хотите не только позагорать, но увидеть как можно больше турецких достопримечательностей, выбирайте более комфортные для пребывания в стране: апрель, май, сентябрь и октябрь. Погода в эти месяцы теплая и солнечная, вода у берегов Средиземного и Эгейского морей прогревается до +18…+20°С, а цены на отдых – снижаются.

Пляжный сезон открывается: на Анталийском побережье – в апреле, на Эгейском море – в мае. Бархатный сезон на Средиземноморье длится вплоть до ноября.

С ноября по март в Турции довольно прохладно, могут идти дожди. Самый холодный месяц январь, когда температура воздуха составляет не более +14°С. В этот период туристов принимают горнолыжные курорты.

Сувениры: что привезти из Турции?

Чаще всего на память о Турции туристы приобретают:

• Турецкие сладости: лукум, пишмание, баклаву, засахаренные каштаны, а также варенье из розовых лепестков, сушеные финики, инжир, орехи.
• Кофе Mehmet Efendi, турецкий чай марки Çaykur.
• Традиционный чайник и стаканы для турецкого чая.
• Шарфы, палантины, постельное белье, полотенца и другой качественный текстиль.
• Красочные сувениры из керамики.
• Ювелирные украшения и кожаные изделия.

Правила поведения в Турции: соблюдаем традиции

Турция — мусульманская страна, поэтому несмотря на довольно светский образ жизни местного населения, все же стоит соблюдать ряд несложных правил.

Находитесь в купальных нарядах только в пределах пляжа.

При походе в мечеть наденьте более скромную, закрывающую плечи и колени, одежду. Женщинам нужно добавить платок на голову. При входе в мечеть – обязательно разувайтесь.

Не фотографируйте мусульманских женщин, особенно если они одеты в религиозную одежду. Вообще перед съемкой местных лучше спросить разрешения.

В Рамадан не употребляйте еду и спиртные напитки в общественных местах. Не ходите по улицам в открытой одежде.

Женщинам не стоит принимать навязчивые ухаживание турецких мужчин. Пресекайте их уверенно и спокойно.

При общении с местными не высказывайтесь негативно о бывших и действующих президентах (особенно турки чтут первого руководителя страны Кемаля Ататюрка). Не заводите разговоров о Греции – между странами сложные отношения.

Важные моменты: что нужно знать перед поездкой в Турцию?

• Для въезда на отдых в Турцию гражданам Кыргызстана виза не требуется. Без нее можно беспрепятственно находиться на территории Турции 90 дней.
• К ввозу в страну запрещены наркотические вещества, алкоголь домашнего производства, любая почва, листья и стебли растений, органические удобрения.
• С собой в поездку можно взять до 600 сигарет и 50 сигар, 1 литр крепкого спиртного (выше 22°) и 2 л. слабоалкогольных напитков (до 22°); пять флаконов духов, туалетной воды или лосьона объемом 120 мл, 1 кг чая или кофе; 1 кг шоколада или других сладостей; компьютер или лэптоп; видеокамеру, GPS-навигатор, лекарства для личных нужд, 2-х домашних животных со справкой о прививках. Личные ювелирные украшения (стоимостью до 15 тыс. долларов) необходимо декларировать при въезде в страну. При вывозе украшений, приобретенных в Турции, необходимо предъявить чек из магазина.
• Из страны нельзя вывозить: объекты культурного наследия, антиквариат, морские ракушки, луковицы цветов, семена табака, древесину, коноплю.
• При выезде из Турции за покупки, приобретенные в магазинах с табличкой Tax Refund (на сумму от 118 лир), вы можете вернуть НДС, до 18% от цены товара. Сохраняйте чеки.
• Национальная валюта – турецкая лира, равная 100 курушам. На отдых лучше всего брать наличные в долларах или евро, а на месте обменивать на лиры. В ряде туристических мест принимают российские рубли. Также можно расплачиваться банковскими картами платежных систем Visa или MasterCard, но все же держите при себе немного наличных, они могут понадобиться, например, при расчете в транспорте.
• В Турции гарантирована свобода вероисповедания. Преобладающие религии: ханафитский мазхаб, матуридизм, ислам суннитского толка, исламские братства — тарикаты.
• Государственный язык – турецкий. В туристических зонах и крупных городах персонал большинства заведений и магазинов говорит по-английски, в большинстве отелей – знает русский. С языковым барьером можно столкнуться только путешествуя по глубинке.
• Автобусы – популярный вид общественного транспорта в Турции. Они здесь новые и комфортабельные. Междугородние рейсы отходят от автовокзалов (otogar). Местные маршрутки – долмуши, отмеченные буквой D – возят пассажиров между курортами. Поездки на них быстрые и недорогие (3-5 лир), оплата производится наличными. Трамваи курсируют по Стамбулу, Измиру и Анталии. Цена билета — около 5 лир.
• Такси в Турции дорогое, а водители часто жульничают. Чтобы таксист не кружил по всем окрестностям, наматывая огромные суммы, вам придется обзавестись навигатором и самостоятельно отслеживать маршрут. Иначе поездка на соседнюю улицу выйдет по цене полноценной экскурсии.
• Если вы хотите передвигаться по стране без ограничений и зависимости от расписаний общественного транспорта, можете взять авто напрокат. Требования к арендатору: возраст от 21 года, водительский стаж – от 1 года. Стоимость аренды 40-70 евро в день, залог 400-500 евро.
• Турецкие власти следят за порядком на курортах. Тем не менее, не оставляйте ценные вещи, сумки и деньги без присмотра. В отелях деньги и ценные вещи храните в сейфе (в номерах случаются кражи). Не доверяйте незнакомцам. Не посещайте злачные места. Женщинам после захода солнца не рекомендуется передвигаться в одиночку.
• Чтобы избежать пищевых отравлений и энтеровируса всегда мойте руки с мылом, тщательно обмывайте местные овощи и фрукты. Для питья лучше покупать бутилированную воду. Если вы или кто-то из близких почувствовали себя плохо, сразу покажитесь врачу.
• В целях собственной безопасности местные спасатели не рекомендуют купаться по ночам из-за сильных подводных течений, а также заплывать за буйки.
• Перед поездкой в Турцию не забудьте оформить медицинскую страховку.
• Телефоны экстренных служб Турции: полиция туристическая 1155 (155), муниципальная – 153, скорая помощь 112, пожарная 110, телефонная справочная 118.
• В отелях установлены розетки, которые совпадают с российскими евро-вилками, напряжение в сети – 220 В.
• Чаевые. Обсуживающему персоналу гостиниц— 1 доллар, в кафе – 5% от чека.
• К бесплатному Wi-Fi можно подключиться в сетевых кафе крупных городов и некоторых гостиницах. Во многих отелях такой доступ в интернет может оказаться платным.